【白煉あん(餡)ヤワメ&カタメ5kg 業務用】
厳選された白インゲン豆を使用し職人が丁寧に製造しました。
ヤワメのあんは、パンや焼き菓子などに
カタメのあんは、饅頭、大福などにお使い下さい。
名称 | 白煉あんヤワメ | 白煉あんカタメ |
内容量 | 5kg | 5kg |
原材料名 | 白いんげん豆、砂糖、水あめ、ソルビット | 白いんげん豆、砂糖、水あめ、ソルビット |
糖度 | 56~57度 | 57度前後 |
賞味期限 | 製造日より60日 | 製造日より60日 |
保存方法 | 要冷蔵 | 要冷蔵 |
注意 | 開封後は冷蔵庫に入れ、2日以内にご使用ください。 | 開封後は冷蔵庫に入れ、2日以内にご使用ください。 |
用途 | パン、お餅 | 饅頭、大福 |