【ずんだ大福煉あん(餡)5kg業務用】
風味豊かな枝豆をたっぷりと煉り込んだ餡です!
宮城の郷土料理 枝豆をすりつぶし砂糖と混ぜた「ずんだ」に
白あんを混ぜ込みました。
枝豆の風味と、つぶつぶの食感があるかための餡です。
寒天などを使わず煉り込んでかたくし味と風味が凝縮され
枝豆本来の味を楽しめる商品です。
※ 原料には、だだちゃ豆は入っておりません。
【ずんだ大福煉あん(餡)5kg業務用】
風味豊かな枝豆をたっぷりと煉り込んだ餡です!
宮城の郷土料理 枝豆をすりつぶし砂糖と混ぜた「ずんだ」に
白あんを混ぜ込みました。
枝豆の風味と、つぶつぶの食感があるかための餡です。
寒天などを使わず煉り込んでかたくし味と風味が凝縮され
枝豆本来の味を楽しめる商品です。
※ 原料には、だだちゃ豆は入っておりません。
配送種別:
饅頭や大福、鯛焼などに人気のあんです。
おはぎなどにもおすすめです♪
名称 |
ねりあん |
内容量 |
5kg |
原材料名 |
砂糖(国内製造)、枝豆(大豆)、白いんげん豆、水あめ、食塩 / グリシン、乳化剤、酢酸Na、グリセリン脂肪酸エステル、着色料(黄4、青1) |
糖度 |
57度前後 |
賞味期限 |
製造日より45日 |
保存方法 |
要冷蔵(10℃以下) |
用途 |
饅頭・大福 |
栄養成分表示(100g当たり) (推定値)
エネルギー |
229kcal |
たんぱく質 |
6.8g |
脂質 |
2.3g |
炭水化物 |
46.3g |
食塩相当量 |
0.2g |
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FAX 022-285-1820
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