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雨水

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お雛様煉り切り

2月19日は、二十四節気の一つ 「雨水

暦の上では、冬の時期は終わり

暖かい春になっていく頃

昔から雨水の日にお雛様やひな人形を飾ると

良縁に恵まれるといわれています。

もうすぐひな祭りですね~

レンジで簡単~

お雛様の煉り切り菓子を作ってみました♪

煉り切りとは、

白あんに求肥を加え練ったあんで、

上生菓子と言われ、お茶席でよく出されるものです。

目でも楽しめる和菓子を

手作りしてみてはいかがでしょうか(^o^)/

 

2019-02-19 13:30:00

店長日記   |  コメント(0)

 

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