【材料】 　2個分

【作り方】
1. 求肥生地を作る。
　ボウルに白玉粉と上白糖、水を入れよく混ぜ合わせる。




2. 1.を電子レンジ600wで30秒加熱して混ぜ、
　繰り返し30秒加熱し、透明感が出たら求肥の出来上がり。


　
3.　白煉あん100ｇに求肥を入れ混ぜ合わせ
　　電子レンジ600wで30秒加熱し混ぜる。
　　3回ほど繰り返し、水分を飛ばし煉り切りの出来上がり。



4. 体の部分のこし餡を2個（1個25ｇ）丸めておきます。
   出来上がりの煉り切りは100gですので
　着物20gを食紅で赤、青に染め、飾り10gを黄色に染める。





5.　体に着物を巻きつけて出来上がり。
 

2018-02-19 10:31:29

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