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水まんじゅう★ブルーベリーあん入り

水まんじゅう★ブルーベリーあん入り

 

                                      
【材料】(8個分)
 

ブルーベリーあん 200g
くず粉 60g
砂糖 120g
400cc


【作り方】

1. ブルーベリーあんは25gずつ丸めておく。

  

2. 鍋に、水、くず粉、砂糖を入れよく混ぜ合わせ、中火で半透明なのり状になるまで練る。

  鍋

3. 器に大さじ1杯の 2.を入れ、その上にあんを中央にのせ、
  その上から大さじ1杯の 2.をかける。

  

  

4. ラップをかけて冷蔵庫で30分冷やし固め出来上がり。
 

 

2015-07-01 16:14:00

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