【材料】(流し箱[サイズ15cm×13.5cm×深さ4.5cm] 1個分)
 

【作り方】

1. 水５００ｃｃに粉末寒天4ｇを入れ、かき混ぜながら
　　煮溶かします。

2. 沸騰したら、ふきこぼれない程度の火にして
　　1～2分間沸騰を続けます。

　　
　　

3. づんだあんを加え、よく混ぜ約３分弱火で練ります。

　　

4. 火からおろし、あら熱をとり、とろみがつくまで全体を
　　まぜます。

5. 型に流し入れ、固めます。
　 冷蔵庫で冷やすと、一層おいしく召し上がれます。

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夏の簡単レシピ