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ずんだ大福煉あん(餡)5kg【業務用】


【ずんだ大福煉あん(餡)5kg業務

風味豊かな枝豆をたっぷりと煉り込んだ餡です!


宮城の郷土料理 枝豆をすりつぶし砂糖と混ぜた「ずんだ」に
白あんを混ぜ込みました。
枝豆の風味と、つぶつぶの食感があるかための餡です。
寒天などを使わず煉り込んでかたくし味と風味が凝縮され
枝豆本来の味を楽しめる商品です。



 


 

  • ずんだ大福煉あん(餡)5kg【業務用】

  • 型番・品番

    DUO-5

  • 販売価格

    3,790円(税込)

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  • 饅頭や大福、鯛焼などに人気のあんです。
    おはぎなどにもおすすめです♪

    おはぎ

     
    名称 ずんだ大福煉あん【業務用】
    内容量 5kg
    原材料名 砂糖、枝豆、白いんげん豆、水あめ、食塩、グリシン、乳化剤、酢酸Na、グリセリン脂肪酸エステル、着色料(黄4、青1)
    糖度 57度前後
    賞味期限 製造日より45日
    保存方法 要冷蔵(開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、2日以内にご使用ください)
    用途 饅頭・大福

    ※ 原料には、だだちゃ豆は入っておりません。

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